MISSION
私たちがやるべきこと

「オホーツクの価値」と
「生活」をつなぐ

春・夏・秋・冬に流氷を加え、五季があるといわれるオホーツク。
世界遺産・知床に代表されるような豊かすぎる自然には、やかましいほどの生命があふれています。

たしかにオホーツクはドラマティック。
ですが、私たちはこの土地が持つ価値を地に足の着いた暮らしの中に位置づけたいと考えています。
北海道の内外、日本の内外を問わず、世界中の人々の暮らしに。
そしてもちろん、地元オホーツクの人々の暮らしにも。

時代を常に意識しつつ、時流に決して流されず。私たちは創業以来培ってきた「食」に関わる事業を中心に、様々なアプローチでオホーツクの本質的な価値を追求していきます。

  • 食に関する
    業務・販売・開発の
    サポート
  • オホーツク産の
    良い品を見つけ
    アピールする
  • 最高の
    ロケーションで
    食を提供
  • たくさんの人へ
    届ける
  • 地域との
    つながり
  • 食のDNAを
    未来へ
  • 夢のある
    飲食店を応援
  • 地域の
    美味しいものを
    提供する
  • 地域の食の
    付加価値を高める

MESSAGE

代表取締役
中村 守宏
1985年生まれ・東京都出身。東京農業大学生物産業学部産業経営学科(オホーツクキャンパス)卒業。大学在学中の2007年4月、網走市内に『Cafe BlueM』を創業。2012年に株式会社MID VILLAGEを設立。現在まで飲食店6店舗の運営(現在は2店舗)および飲食テナントビル運営を手がける。2020年、BlueM株式会社へ商号変更。
圧倒的な素材力を
活かして、
「北海道の美味しさ」の
さらに先へ。
「北海道は何を食べても美味しい」私が北海道に来る前から、そして来てからも、よく耳にしてきた言葉です。食の王国・北海道の中でもオホーツクは農産物・海産物・畜産物の3つが高いレベルで揃う素晴らしい地域。素材の力は圧倒的ですが、いっぽうそれらを加工したり、組み合わせたりして魅力的なものにしていくことについては、もっと可能性があると感じています。世の中の多くの人々がオホーツクの魅力に気づき、オホーツクの価値と共に暮らしていけるように。私たちは地域の皆様と力を合わせながら、オホーツクに活力をもたらす、その一翼を担っていきたいと思っています。

COMPANY
会社紹介

2007年創業・2012年設立。
北海道網走市に本社と自社工場が
あります。